棉花糖版无花果牛轧糖

Tip:1.黑芝麻可以换成其他的坚果,无花果一定要选用新鲜的冻干无花果才能让成品颜值高,口感更好。 2.巧克力无需单独融化,直接和棉花糖一起微波炉加热一下就会很软了,然后在锅里很容易融化了。
棉花糖:
250克
牛奶巧克力:
50克
黄油:
40克
熟黑芝麻:
150克
冻干无花果:
50克
奶粉:
200克
1
准备好所有材料,冻干无花果切成小块,称重放好待用。
2
把巧克力放入棉花糖里,微波炉加热40秒
3
平底锅里放入黄油,待黄油全部融化加入加热后棉花糖和巧克力翻拌均匀。
4
待棉花糖溶化后加入奶粉,不停的翻拌,让棉花糖和奶粉完全融合在一起。
5
倒入黑芝麻和无花果混合物,关火,不停的翻拌均匀。
6
倒入磨具中整理,稍量以后切块。
7
包装好后送人自己吃都可以了。
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