脆皮玉子豆腐
79053 阅读
0 评论
16 点赞
来源：互联网
Tip：油一定要高点 但又不能太高 免得糊黑了 炸完的玉子豆腐，外脆内嫩，可以就这样吃，或者调酸甜酱沾着吃 不过这样表皮会软一些
玉子豆腐：
适量
淀粉：
适量
玉米粉：
60g
面粉：
20g
油适量：
适量
泡打粉：
适量
1
玉子豆腐连包装切一半，然后在切一厘米宽
2
准备脆皮粉：把玉米粉和面粉3：1比例放碗里，加入一点点泡打粉，一点点油，还有水 调成浆，静置5分钟
3
玉子豆腐沾淀粉，再挂浆，放入热油里 炸金黄即可
相关推荐
-
-
-
汪涵偶像来了版本葱油面
之前有看过汪涵天天向上的葱油面，感觉一定很好吃，可是，然我去炸葱直到焦黑,实感力不能及，懒癌上身，无从下手，后来看了汪涵在偶像来了里做早饭…哇塞还可以这样～✨那还等什么～即刻做来～最后发表一下吃货感言～小骨诚不欺我：真的好油啊，还好搭配我的白灼秋葵和水果葡萄～其他 41493 浏览 -
-