洋葱炒鱿鱼

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鱿鱼：

两条

洋葱：

半个

胡萝卜：

半根

大绿辣椒：

1个

干辣椒：

看自己口味

葱姜蒜：

少许

辅料：

生抽老抽番茄酱料酒盐鸡精

1

把洋葱大辣椒切出来，胡萝卜擦成丝

2

鱿鱼切粗丝

3

调汁，一勺生抽一勺老抽一勺番茄酱搅拌均匀备用

4

碗里放点水放入淀粉搅拌均匀备用，还有一步非常重要忘记拍照，锅内倒入少许油把鱿鱼倒进去扁炒，把水炒出来，使肉更紧致，水炒出来把鱿鱼盛出备用

5

锅内倒油，油热，倒入葱姜蒜爆香，倒入鱿鱼干辣椒翻炒

6

倒入切好的洋葱，胡萝卜丝大辣椒，放料酒，盐，调好的汁继续翻炒，倒入调好的淀粉，调入鸡精继续翻炒

7

鱿鱼出锅，味道真的很赞

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发布日期：2024-01-30 08:29:01
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