甜豆炒肉片
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来源：互联网
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甜豆：
一斤
猪肉：
适量
大蒜：
3.4瓣
油：
适量
淀粉：
两勺
盐：
适量
蚝油：
一勺
生抽：
两勺
水淀粉：
适量
1
把甜豆两边夹筋撕去，洗干净沥干水备用
2
猪肉切片用油，淀粉，生抽腌制待入味，蒜瓣拍扁备用
3
把锅烧热放适量的油，倒入肉片划炒至肉片变白色即可盛出
4
锅里放适量的油，放蒜瓣倒入甜豆翻炒一下放入适量的盐，加入两勺子的水盖好盖子焖一分钟，甜豆变翠绿色可倒入刚炒好的肉片蚝油翻炒一下，最后倒入水淀粉炒均匀即可出锅。
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