甜豆炒肉片
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来源:互联网
Tip:好吃的东西必须分享滴。哈哈♪(^∇^*)
甜豆:
一斤
猪肉:
适量
大蒜:
3.4瓣
油:
适量
淀粉:
两勺
盐:
适量
蚝油:
一勺
生抽:
两勺
水淀粉:
适量
1
把甜豆两边夹筋撕去,洗干净沥干水备用
2
猪肉切片用油,淀粉,生抽腌制待入味,蒜瓣拍扁备用
3
把锅烧热放适量的油,倒入肉片划炒至肉片变白色即可盛出
4
锅里放适量的油,放蒜瓣倒入甜豆翻炒一下放入适量的盐,加入两勺子的水盖好盖子焖一分钟,甜豆变翠绿色可倒入刚炒好的肉片蚝油翻炒一下,最后倒入水淀粉炒均匀即可出锅。
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