自腌东北酸菜
81986 阅读
0 评论
68 点赞
来源：互联网
Tip：白菜不用洗，菜刀、菜板，罐头瓶无水无油，罐里放白菜前，瓶底要放盐，顶上也要放盐，这样菜不容易坏。腌制的时间自己掌握，老人们说腌不到日子吃了容易中毒，感觉十来天就腌好，但我还是等了一个月才吃，吃之前用水浸泡一下，觉得酸就多泡一会，挤出水分，要炒要炖就随你便吧。
大白菜：
1颗
腌渍盐：
适量
1
大白菜1颗摘去脏叶，不用洗
2
切丝
3
撒上盐用手来回揉搓出水
4
用手挤掉水分放进罐头瓶里
5
用保鲜膜密封放在阴凉通风处
6
腌好了的
- 上一篇 > 小米芭比娃娃百香果戚风胚
- 下一篇 > 北京妹子的炸酱面方子
相关推荐
-
-
好吃到捂脸的铁板杂蔬馒头粒（剩馒头的别样吃法）
过日子谁家还没个剩饭～老妈出品的开花馒头还没吃完? 想起以前做过一道铁板海鲜日本豆腐，套用一下，蔬菜香菇鸡蛋都是我的爱?平底锅直接上桌，OMG不要太好看好吃??? 因为是尝试，步骤没有拍，以后刷自己菜谱时再完善?被自己的敬业惊呆了好么～～～ 清冰箱打扫剩饭的亲们，走一个～～～其他 18373 浏览 -
-