可可美式华夫饼（WARING华夫机）

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Tip：美式比较简单，就是原料拌拌，成品挤上打发的淡奶油、枫糖或冰淇淋，非常方便美味的一道快手早餐或下午茶点。

低粉：

100g

泡打粉（可不加）：

2g

盐：

1g

蛋：

1个

砂糖：

40g

蜂蜜：

1大匙

牛奶：

100ml

无盐黄油：

25g

法芙娜纯可可粉：

25g

1

鸡蛋和砂糖打发到发白粘稠状态，加入蜂蜜、牛奶、融化成液态的黄油，搅拌均匀。

2

低粉、泡打粉、可可粉、盐混合过筛，拌入前面的糊里，搅拌均匀。

3

面糊倒满模具但不要溢出，盖上盖子翻几次面，让面糊分布均匀。烤3分钟左右，机器鸣叫提醒，看一下上色度。取出放铁网上晾凉。

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发布日期：2024-01-30 08:36:42
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