螃蟹馒头
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来源：互联网
Tip：捏圆捏扁捏大捏小，享受过程啊。 不要拘束自己……
1.面粉：
200克
南瓜泥：
90克左右
酵母：
2克
糖：
10克
2.白发面团：
少许
3.可可发面团：
少许
1
材料1拌匀和成光滑面团，静置十分钟。 另外还揉了一点白面团和可可面团。
2
一只蟹蟹由1个大圆，6个小圆，2个椭圆组成。 大圆是30克，小圆和椭圆相应减小
3
椭圆，轻压一下，分割板切开，成蟹钳
4
大圆两侧抹上点点水， 两边平均沾上小圆和蟹钳。
5
白面团和可可面团装饰做眼睛? 也可以不用这一步的， 等蒸熟后，用食用色素笔画就好了。 夏天室温发酵半小时， 冬天烤箱30度发酵半小时， 蒸十分钟。
6
有些发胖了?
7
胖蟹
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