炒凉粉

凉粉:
适量
老干妈:
适量
郫县豆瓣酱:
适量
葱沫:
适量
蒜粒:
适量
蒜汁:
适量
盐:
适量
酱油:
适量
1
凉粉切块
2
调配好老干妈和郫县豆瓣酱,葱,蒜切成粒 一部分蒜捣成蒜泥,加水加醋调成蒜汁
3
油热后放入葱,蒜粒,再放入辣酱炒香 加一点水,放入凉粉,小火翻炒 凉粉快熟时加入蒜汁,盐,酱油,咕嘟几分钟即可
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  • 发布日期:2024-01-30 08:29:01
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