番茄炒饭
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来源:互联网
Tip:最好要酸的番茄哦 那样才有番茄味道嘛 建议用不粘锅
番茄一个 手心那么大的(一人量):
适量
油:
些许
盐:
些许
水:
用来盛饭的碗的三分之一
1
番茄 切好
2
锅里放油 我吃的清淡所以放一点让锅有一层油就行了
3
放番茄 放少许盐 这里放盐主要是让番茄出水
4
如果没出水就要放水进去啦 放碗的三分之一的水 有水就再炒一下放水
5
等水沸腾的时候 就压番茄 这样才能出味 沸腾后加盐 加多一些些 因为后面还要加饭
6
最后就加饭了 加进去翻滚翻滚 让每个饭粒都被番茄汤包裹 然后就开吃吧!!!
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