健康植物油主食餐包
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来源：互联网
Tip：1. 我使用的是12寸长方形烤盘，大家可以根据自己的模具来制作这个面包。8寸方烤盘的食材用量是本食谱的2/3。 2. 烘烤时间要根据自己的烤箱实际温度来决定。 3. 餐包需密封保存。
高筋面粉：
550g
小麦胚芽：
50g
酵母：
3/2茶勺tsp
水/牛奶：
375g
植物油：
65g
盐：
1茶勺tsp
砂糖：
1汤勺tbsp
1
视频链接：http://weibo.com/5252178789/FoG8tewDX?filter=hot&root_comment_id=0&type=comment
2
准备食材。
3
将面粉，酵母，盐和砂糖倒入厨师机搅拌，牛奶和植物油混合。
4
然后加入面粉中，待搅拌碗里没有多余干粉时加入小麦胚芽。
5
揉成表面光滑的面团即可，盖上盖子发酵至二倍大。
6
将发酵好的面团平均分成12份。
7
分好的小面团整形团成圆。
8
把面团整齐的排列在模具中。
9
盖上保鲜膜和茶巾室温下二次发酵20-30分钟。
10
烤箱提前预热至180度，将餐包放入烤箱180度烤20分钟直至表面金黄。
11
在烤好的餐包上刷一层植物油。
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