仿真白菜馒头

Tip:没想到……
1.面粉:
200克
水:
100克左右
酵母:
2克
糖:
10克
2.面粉:
100克
菠菜汁:
50克左右
酵母:
1克
糖:
5克
1
菠菜汁加面粉,酵母,白糖拌匀,揉成团。
2
揉成光滑的面团,静置十分钟
3
说一下白菜的组合吧 为了方便快捷, 一个白菜包括中间的白面团和三个包在外面的叶子 昨晚是做了7棵白菜 7个圆柱形(白面) 21个尖头形(白面) 21个叶形(菠菜面) 如图所示
4
白面搓成一头尖的水滴形, 抹水沾在叶子上
5
这边要特别说明一下,包住圆柱形, 圆柱形要突出一点,当做是菜蒂哦 看图就明白了啊?
6
组合好后,中间捏捏,这样会更形象哈
7
夏天室温发酵半小时 冬天烤箱30度发酵半小时 蒸十分钟 菠菜汁蒸熟,颜值不好???
8
来一笼小白菜
9
单照
10
白菜君
11
蔬菜随便吃??
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  • 发布日期:2024-01-30 08:23:46
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