照烧鸡腿汉堡
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来源:互联网
鸡腿:
两个
老抽:
一汤勺
蚝油:
一汤勺
味极鲜:
一汤勺
冰糖:
100克
姜:
三片
蒜:
8片
料酒:
一汤勺
油:
三汤勺
1

先用料酒把剔骨的鸡腿腌一下
2

调照烧汁:蚝油、老抽,味极鲜,冰糖,大蒜4瓣切碎放在一起搅匀,待用
3

炒锅里放油,油温不要太热,放入姜片,蒜片炒出香味,放入腌好的鸡腿
4

翻面煎制,直到两面焦黄就行,倒入调好的汁
5

煎至汤汁浓稠即可装盘
6

准备两个汉堡坯子,上面放上生菜,把煎好的鸡腿放在上面,再放上点洋葱丝,好吃的鸡腿汉堡就完成了。
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