美善品版吐司
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来源：互联网
Tip：面包里面的馅可以根据自己的喜好来放，可以是甜的也可以是咸的，只要自己喜欢，爱怎么放就怎么放！
高筋面粉：
500克
鸡蛋：
全蛋（50克左右）
白糖：
90克
盐：
5克
淡奶油：
140克
纯牛奶：
200克（纯净水）
酵母：
6克
豆沙➕椰蓉：
150克
奶粉：
30克
黄油：
20克
这是两个吐司的量：
适量
1
准备好所有的材料
2
纯牛奶➕酵母先放进小美（2分钟37度小勺反转）先发
3
除黄油和馅外其他的全部放进小美
4
全部放好以后开（15秒速度1-3）慢慢加上去让材料混合 然后4分钟揉面，好了后在小洞里加黄油再揉6-7分钟，直到出手套膜。
5
放进一个大盆，盖上保鲜膜，此刻马上烤箱预热150度2分钟，然后把面团放进去自然发酵大概1个小时左右，就是发至1.5-2倍大，（当心大盆盖的保鲜膜离烤箱顶部远一点，我有一次保鲜膜熔破了）
6
发好的面团用手指沾面粉戳个洞看看有没有回缩，没有回缩就表示发的很好，这一步很重要。
7
排气整形静止15分钟。
8
擀开面团（20*36）左右，然后放上馅
9
卷起放进磨具发烤箱再次发酵，烤箱底部放一盆热水，加速发酵，时间是一个小时左右。
10
发至8-9分大就差不多要烤了，先预热烤箱上下温度180度5分钟，然后放进磨具烤38分钟（每个烤箱的脾气都有不同，我的烤箱30寸的用了三年多，所以热起来很快温度也高）
11
好啦好啦，此刻满屋飘香！
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