好吃到爆的自制西贝莜面的豆腐蘸汁~

薄皮尖椒:
1只
蒜瓣:
2只
小葱:
2根
生抽:
少许
醋:
少许
蒸鱼豉油:
少许
盐,糖,食用油:
少许
1
1.尖椒,小葱,蒜切碎末备用; 2.热锅烧滚油,烧到冒盐的程度即可; 3.快速舀两小勺滚油浇到刚切好的碎末上; 4.再在其中加生抽,醋,盐,糖,蒸鱼豉油,然后再加两小勺滚油,搞定!       做鲫鱼豆腐汤,用来蘸食鱼肉或煮老的豆腐,味道真的好极啦,比起西贝家的来,真的是有过之而无不及啊~~~
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