鸡蛋肉泥炖盅
63318 阅读
0 评论
3 点赞
来源：互联网
鸡蛋：
1只
猪肉：
一小块
红参片：
4片
盐：
少许
鸡精：
少许
1
将蛋黄蛋清分离，放入两个小碗备用
2
猪肉剁成肉泥，加入蛋清拌匀。
3
将肉泥平铺入炖盅底部，肉泥中间挖一个小洞，放入准备好的蛋黄。在蛋黄上盖上肉泥。
4
炖盅加水放入四片红参（没有红参可根据喜好加枸杞等调味）。
5
锅里加水放入炖盅隔水蒸。大火将水烧开后转小火蒸一个半小时即可。
6
加入盐、鸡精调味。
- 上一篇 > 好吃到爆的自制西贝莜面的豆腐蘸汁～
- 下一篇 > 手撕苞菜
相关推荐
-
-
-
圣诞花环圈圈包~ukoeo风炉制作
开光UKOEO E6050风炉做了这款小面包，第一次用这么大的烤箱，烘烤速度简直棒呆！180度9分钟就完成了，请教了家宝德的师傅，由于风炉是热风循环，160度烤就可以，下次降低温度估计上色会更美。 配方需要用到一个大号六连甜甜圈模具。 当然如果你对自己的整形很自信的话，没有模具也完全可以。 制作前请看下小贴士！其他 28145 浏览 -
-