糯米枣（心太软）
87574 阅读
0 评论
84 点赞
来源：互联网
Tip：1、最好选用大枣，吃起来比较过瘾。 2、步骤3一定要戴一次性手套，糯米粉会粘的让人发狂。
和田枣：
若干
糯米粉：
适量
糖白糖、蜂蜜：
适量
1
将枣提前泡半小时到一小时，洗净，沥干水份备用。
2
将枣去核，据说某宝有专门的去核神器卖哦。把一边切开，一定不要对半切开。
3
适量糯米粉加适量白糖（因为和田枣比较甜，我加的不多，这个依个人口味决定。不过，最后还要淋糖浆，这一步可以少放点糖）。将两者搅拌均匀，加热水揉成面团。
4
将3的面团，分成小份，搓成圆柱形。
5
将糯米面团夹在枣里，稍微捏一下，整形。
6
夹好糯米团的枣，上火蒸15分钟左右。
7
制作糖浆。将水和白糖按2：1的比例混合，大火开1分钟左右，可以加适量的蜂蜜，淋到摆好的枣上，完成。
相关推荐
-
-
-
-
-
【蒙古族】秘制烤羊腿
蒙古族牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。日食三餐，每餐都离不开奶与肉。特别是马奶子酒，每次看义渠王畅饮的时候都好想扑上去干一杯。而最隆重的应当就是全羊席(蒙语为不禾勒)，蒙古族招待贵宾的传统佳肴(又称整羊席)，一般只在新年祈福、隆重集会、举行婚礼或接待高级贵宾时摆设。烤全羊、烤羊腿是内蒙古地区特别是阿拉善盟一带蒙古族人民招待尊贵客人的一种菜肴。烤羊腿的羊腿肉嫩且香,肉中夹筋、筋肉相连，嚼起来香脆其他 91611 浏览