素包子
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来源:互联网
Tip:发面发至掰开有蜂窝状即可,再加小苏打和面,再醒10分钟。
韭菜:
适量
豆腐:
适量
虾皮:
少量
木耳:
适量
鸡蛋:
两个到三个
盐:
少量
食用油:
炒菜量即可
发好的面:
适量
1
木耳泡发切碎,韭菜切碎,豆腐切丁,鸡蛋炒熟铲子捣碎与虾皮拌在一起。
2
油耗热,倒入馅料,放入盐拌匀。
3
冷水把包子放入蒸锅蒸13至15分钟即可出锅
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