自制麻辣烫
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来源：互联网
Tip：因为能做麻辣烫的菜太多了，像韭菜，香菇，豆制品什么的都可以，总之你喜欢什么就通通往里丢吧！
生菜或其它青菜：
根据自己喜好
各类丸子：
超市有卖
粉丝或方便面：
适量
豆腐皮：
适量
木耳或鸭血什么的，只要喜欢吃通通可以：
适量
辣椒面：
喜欢辣多放
花椒粉：
喜欢麻多放
盐，鸡精：
适量
姜切片：
两片
芝麻酱自己调好：
多放
葱，切碎花：
喜欢多放
1
各类菜洗好，木耳泡发，坐锅烧油，放入姜片，把热油倒入盛着辣椒面，花椒粉，盐，鸡精等调料的碗里！备用
2
把丸子，脆皮肠，木耳，豆腐皮，金针菇，青菜等按易熟的程度先后放入水里煮！！
3
都煮熟后捞出，把刚才做好的调料油浇上，滴香油，倒入调好的芝麻酱，然后撒上葱花！开吃！
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