自制麻辣烫

Tip:因为能做麻辣烫的菜太多了,像韭菜,香菇,豆制品什么的都可以,总之你喜欢什么就通通往里丢吧!
生菜或其它青菜:
根据自己喜好
各类丸子:
超市有卖
粉丝或方便面:
适量
豆腐皮:
适量
木耳或鸭血什么的,只要喜欢吃通通可以:
适量
辣椒面:
喜欢辣多放
花椒粉:
喜欢麻多放
盐,鸡精:
适量
姜切片:
两片
芝麻酱自己调好:
多放
葱,切碎花:
喜欢多放
1
各类菜洗好,木耳泡发,坐锅烧油,放入姜片,把热油倒入盛着辣椒面,花椒粉,盐,鸡精等调料的碗里!备用
2
把丸子,脆皮肠,木耳,豆腐皮,金针菇,青菜等按易熟的程度先后放入水里煮!!
3
都煮熟后捞出,把刚才做好的调料油浇上,滴香油,倒入调好的芝麻酱,然后撒上葱花!开吃!
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  • 发布日期:2024-01-30 08:38:27
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