爆炒毛蟹

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毛蟹：
10只
葱：
5根
1
将十只毛蟹洗净对半分解，将鳃去除。
2
起油锅，油适量，油锅烧热，将姜丝和毛蟹放下油锅，放适量的盐和味精一起翻炒。
3
将毛蟹炒至九成熟后放入料酒翻炒一下，接着放入酱油（适量）、蚝油（适量）、葱段一起翻炒半分钟即可出锅！
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  • 发布日期：2024-01-30 08:37:10
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