木薯粉芋圆

紫薯:
230g
木薯粉:
125g
水:
5g
细砂糖:
75g
1
230g紫薯蒸熟, 加入75g细砂糖, 均匀混合后分次加入125g木薯粉, 紫薯水分少酌量加水, 揉成不粘手的面团, 搓细条, 任性切。 红薯同,收工后放冷冻。 煮时拿出,煮熟需过凉水,保证弹滑口感。
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  • 发布日期:2024-01-30 08:27:03
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