自制糖粉

Tip：1，一定要是玉米淀粉，这样糖粉可以保存，不会结块 2，糖和淀粉的比例是10:1，自己可以看着改哦 3，像我这样200克糖20克淀粉过筛完了是差不多200g，做马卡龙通常是100g 剩下的可以密封备用

白砂糖：

200g

玉米淀粉：

20克

1

把白砂糖和玉米淀粉倒在一起 稍微搅一下

2

放到搅拌机里，开始。【注意：用搅拌机的时候要25秒歇5秒，要不会搅拌机的寿命缩短

3

最后过筛！装入容器，完成！

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