老干妈炒饭

Tip：可以加一些配料如 牛肉沫 培根 花菜

鸡蛋：

1只

隔夜米饭：

1碗

老干妈豆豉酱：

1勺

1

锅里到油油热后 打入鸡蛋炒散

2

加入隔夜米饭 用锅铲把米饭压散 （炒饭的米饭最好要硬一点 这样的话炒出来就是粒粒分明  ）这个时候可以加入老干妈了 不停用铲子翻炒把酱均匀的包裹 在米饭上  米饭可以多在锅里多炒一会可以把饭里的水分炒干 这样的米饭粒粒分明更好吃

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