糖炒栗子【炒锅版】
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来源：互联网
Tip：①我用的炒锅，也可以用电饭锅。因为要煮到水干。怕把电饭锅烧坏，所以就用炒锅了。 ②蜂蜜和冰糖的量可以根据自己需要添加。
蜂蜜：
一勺
冰糖：
适量
栗子：
适量
1
用水把栗子洗干净，我是用剪刀剪的十字刀，剪的时候要小心一点，不要扎到手
2
清水泡十分钟
3
在锅中加适量水，刚刚没过栗子为好。水开后，加入冰糖和蜂蜜，再煮20分钟左右，水开后煮的时间可以根据自己喜欢栗子的软硬程度适当调整。
4
煮完后，用炒锅炒一下，有味道出来就可以了。一定要不停的翻炒，不然容易糊。 【炒的时候可以放点食用油，但是我不喜欢放油，因为吃的时候总感觉有一种素油味】
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