平安夜意面:)

Tip:我还试过把鸡蛋和牛油果一起捣碎了炒酱,也好吃的。喜欢牛油果的一定不要错过~
意大利面:
适量
牛油果:
1个
小番茄:
5个
盐:
适量
大蒜:
半个
黑胡椒:
少许
橄榄油:
少许
淡奶油:
适量
1
牛油果要熟透了的,我这次用的空心意大利面。
2
牛油果对切去核,一半拿来捣成泥,另外一半切比较厚的片,或者块。小番茄从开水里烫一下,10秒中捞出放水里过一遍方便去皮。
3
切好的牛油果小番茄饿备用,我是一个锅子煮意面,一个锅炒酱。油锅热下橄榄油爆香蒜片后下牛油果泥翻炒一下就加入淡奶油,根据你的量来加淡奶油,然后加少许盐。
4
煮意面的水里加少许盐和橄榄油一起煮,没有时间,煮熟就行。自己吃一下,不夹生就行了。
5
煮好的意面捞入锅中和牛油果酱汁一起搅拌。
6
最后放上牛油果和小番茄。留三四个小番茄装饰~
7
诺,现磨点黑胡椒,喜欢芝士的撒点芝士粉。我开动啦~
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  • 发布日期:2024-01-30 08:26:55
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