红蘑土豆片
42117 阅读
0 评论
17 点赞
来源：互联网
Tip：鲜红蘑及干红蘑根部均有泥沙，要多清洗几遍，否则影响口感。
红蘑(东北松树伞)：
200g
土豆：
300g
老抽，盐，糖，料酒，葱姜：
适量
1
鲜红蘑清洗干净，用开水汆熟待用,若是干红蘑先用水彻底泡发。
2
土豆去皮切片，在凉水中泡一会。
3
国内放油，葱姜爆锅，放入土豆片大火翻炒，土豆片半熟时倒入红蘑继续翻炒，调入调料，完成。
