雪花丸子
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来源:互联网
Tip:糯米一定要泡够时间哦,这样蒸出来才够软!是不是非常简单啊,不下厨房的都能轻松搞定。最主要的是非常好吃,不需要过多的调料,清淡雅致,大人小孩子都喜欢吃。
糯米:
300克
猪肉:
500克
芋头:
一个
盐:
适量
1
提前用水泡好糯米,最好提前一天,实在不行泡3个小时。因为泡的越久,蒸出来的味道越软。
2
芋头削皮剁成颗粒
3
把肉和芋头都合一起剁成泥,加盐适量。
4
搓成丸子
5
裹上糯米
6
完成了,漂亮!
7
上蒸锅',十五分钟就可以出锅了!
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