窝瓜炖豆角
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来源:互联网
Tip:也可把窝瓜换成土豆,做法一样。如果加肉的瓜要先把肉变熟。
豆角:
适量
窝瓜:
适量
蒜:
适量
胡椒粉:
适量
酱油:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
1
窝瓜去籽切块,豆角洗净,蒜切末。
2
起锅凉油炒胡椒粉,倒入酱油炝锅。
3
倒入豆角炒至断生。
4
加入窝瓜翻匀,加水、盐、鸡精,盖上盖子炖熟收汤,最后倒入蒜末翻匀即可。
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