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腌萝卜干---小时候的味道
自己比较好这一口，今年已经做过两次了，为了记录下来，都是随便找了个菜谱将萝卜干的成品图挂了上去。最近应朋友的要求，将腌制过程写出来与大家分享，请厨友们多提宝贵意见。谢谢！其他 89207 浏览 -
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辣串土豆片（图片有些……）
这是我的家乡内蒙古赤峰市的一个小镇的特产小吃，它是我们这一代8090后的儿时记忆和美好回忆，每次吃都会想起小学时学校门口推着小车叫卖的老奶奶和运动会时的小零食。 那些年，它被装在冷冰冰（不同地区可能也叫冰袋之类的，一两毛钱一袋）的小袋袋里面插上牙签，老奶奶在我们放学前都一个个码好放在小推车的平板上。 除了土豆片还会有豆皮（类似油豆皮的那种）和黄豆之类的，做法都是差不多的，重其他 30682 浏览 -