龙利鱼蒸糕

龙利鱼:
500克
姜汁:
少许
鸡蛋:
两个
1
龙利鱼,嫩滑无刺,很适合老人小孩吃
2
剁碎加姜汁、2个蛋清
3
顺着一个方向搅拌上劲,放入器皿前先把器皿四周抹上油,方便蒸好后脱模。
4
把剩下的两个蛋黄打匀,倒在铺好的鱼上面
5
蒸好后可直接切片当凉菜吃,也可放入炖汤里,美味!
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  • 发布日期:2024-01-30 08:25:46
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