沐子妈妈分享自制好多鱼
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来源：互联网
Tip：大家也可以加入海苔碎末，做成海苔口味的，因每个牌子的面粉吸水量不同所以水要一点点加入，面要揉的硬一些。
面粉：
350克
水：
50克
烤肉料：
适量
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健康自制好多鱼
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沐子妈妈尽量做的像一些
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面粉350克 水45克 因为面粉的吸水量不同所以大家要一点点的加水 水量不够的可以看情况少量加进面粉
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一点点的加水 面要和的硬一些
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揉成面团 最好分成两团面团 分成两份做防止面团干
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擀成圆饼
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耐心多一点的擀好
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薄厚要一毫米 千万不能太厚了
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再来个清楚点的 姐妹们一定不要太厚啦 一毫米 一毫米 别说沐子妈妈啰嗦
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为了更像 准备了符合主题的工具
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在面片上压出喜欢的形状
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可爱吧
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压好的 最好放到木质的菜板上会不粘菜板
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锅中放油 又烧到7 8成热的时候 放一个面片试试是否能炸到面片鼓起来 如果可以鼓起来说明油温可以了
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统统放到锅里 炸至金黄
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亲们看颜色变了要快快捞出 不然做出成品油多 而且过火容易糊 盘中放好吸油纸
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非常主要的调味品 宝宝小一定不要选辣味的烤肉料
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我用的是蜜汁烤肉料 大家可选不同口味的
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均匀的撒在好多鱼上
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近距离看一下 小鱼鼓了有没有
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密封保存
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边角料别担心 切块同样炸了它
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- 发布日期：2024-01-30 08:26:18
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