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香香脆脆,小朋友的最爱——香酥龙利鱼柳
很多人喜欢吃香酥的食物,但是又担心油炸的不健康。最好的办法就是用烤箱来解决喽~慢慢将食物烤熟,保持内部的柔嫩口感,又可以让表面变得香脆,不用另外添加油,可以说是最健康的烹饪方法了。用烤箱来做香酥菜,最适合的就是这款香酥鱼了。鱼肉本身就很鲜嫩,只要加入少量的调味,裹上香酥的外表,就可以做出口感不输油炸的香酥鱼柳了。这次用的是龙利鱼柳,没有鱼刺,也没什么鱼腥味,口感很嫩,小宝宝都适合食用。而且可以任意其他 40377 浏览 -
肯德基奥尔良鸡翅(自配腌料)
小朋友喜欢吃KFC的奥尔良烤翅,每次特地跑去买挺麻烦,于是回家自己腌制,吃多少烤多少,剩余的放冷冻,想吃的时候随时烤,方便又放心。四处找方子,发现大家都是买现成的腌料腌制,也就失去了自制的意义所在。试了几次自己调配原料,味道都不尽如人意。于是急中生智,去查看现成腌料的配料表,除了不必要的添加剂以外其他照搬,果然做成了期望的味道!其他 93607 浏览 -
轻盈如云朵般的戚风蛋糕 后蛋法 超级详细附视频
白果薏米腐竹糖水是一道较为地道的广东甜品,在一些老字号的糖水铺里都能吃到。 这款糖水还有一段典故,相传以前,每当媒婆带青年小伙子到女方家中相亲,如女方同意,便煮“糖不甩”招待,男方看到桌上的是“糖不甩”,便知道这门亲事“甩”不掉了,于是将“糖不甩”吃完一碗再添一碗,表示愿意,好事成双。如果女方不同意这门亲事,则煮打散鸡蛋的“白果薏米腐竹糖水”,男方看到桌上摆的是“白果薏米腐竹糖水”,就知道这门亲事其他 5217 浏览