卤水猪舌

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猪舌：

1条

八角、桂皮、香草：

适量

生抽：

半碗

老抽：

2勺

姜片：

适量

盐：

2茶匙

1

猪舌放入凉水锅中煮开5分钟，刮去白膜。

2

香料放入水中煮开。

3

猪舌洗净放入卤水中。小火煮1小时。

4

煮好一直泡着，我是第二天才捞出的

5

放凉入冰箱，吃时再切。

6

冻过比较好切薄片。

7

卤水汤不要倒掉哦，放冰箱下次继续卤！

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发布日期：2024-01-30 08:26:24
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