巧克力控最爱的超豪华版布朗尼

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Tip：如果不适用黑巧克力，而是其他巧克力的情况下，可以根据自己口味适当增减糖量，喜欢浓郁巧克力味道的也可以将巧克力加到150g

低筋粉：

70g

可可粉：

15g

泡打粉：

黑巧克力：

120g

黄油：

70g

朗姆酒：

1大匙

鸡蛋：

2个

砂糖：

60～80g

牛奶：

20毫升

核桃：

40～50g

烤盘上铺好油纸放上核桃，入烤箱170℃烤15分钟

将核桃敲碎至如图般大小，烤箱先预热至170℃

将制作布朗尼面团所需要的材料……低筋粉、可可粉、泡打粉混合在一起过筛，另外将牛奶先加热一下

将黑巧克力、黄油、朗姆酒放入一个碗中隔水加热至溶解

将鸡蛋、砂糖、加热过的牛奶放入另一个碗中并用打蛋器搅至混合

将第5步的材料分批加入第4步中，搅拌混合直至出来光泽

将第3步过筛后的材料混合入其中，随后将第2步的核桃再加入其中，记住每一步都要充分完全混合

倒入烤盘中，170℃烤大约20分钟

如果喜欢的话也可以在蛋糕表面再撒上一些核桃

完工！切开之后是不是更有感觉呢？