清炒绿豆芽

绿色可切丝菜（我用的是彩椒）：

半只

红色丝（我用的胡萝卜）：

适量

1

胡萝卜青椒切成丝，葱姜蒜切碎

2

热油先下一半葱姜蒜，再下胡萝卜青椒丝略微翻炒，再下豆芽菜翻炒均匀放盐调味

3

炒熟后关火放剩下的葱姜蒜末和香油拌匀盛盘，美味又漂亮

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