糯糯的桂花糕

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Tip：每次切块时请将刀浸一下凉水，以防粘连哟
糯米粉：
250克
绵白糖：
175克
水：
275克
油：
10克
糖桂花：
适量
刷模具的油：
适量
1
糯米粉+绵白糖+水在盆中混合，同一方向搅拌均匀（建议直接用手，因为有些糯米粉会结块，一定要捏散）
2
在1中再添加油，拌匀
3
模具中刷油，将拌匀的糯米饭混合液倒入
4
铁锅中加水煮沸，上蒸笼，蒸25分钟左右，倒扣取出，放凉，切块，刷上糖桂花。
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  • 发布日期：2024-01-30 08:27:48
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