烤鸡腿
56888 阅读
0 评论
50 点赞
来源:互联网
Tip:鸡腿至少要腌两小时以上,烤三十分钟刚刚好,外香里嫩。。
鸡腿:
随意
盐,姜,蒜,生老抽,耗油,黑胡婌,花椒,蜂蜜:
适量
1
鸡腿洗干净,用尖小刀刺鸡腿,刺数十个洞然后抹盐再把所有调料放下去淹,(除了生老抽和蜂蜜)淹两个小时以上或一个上午或晚上,越久越入味越香。
2
淹好后,放在烤网上,放入预热好的烤箱,上下管200度定时二十分钟,时间到了拿出来抹上生老抽再烤五分钟,烤好了又再拿出来抹上蜂蜜又烤五分钟便可(一共三十分钟。)
- 上一篇 > 北京特色——烤鸭(家庭版)
- 下一篇 > 姜酒血蛤
相关推荐
-
老广东的冬瓜海带排骨汤
夏日必备的清热消暑去湿汤。 1.老广东煲汤很简单,全部料扔进汤煲里。水开后小火两小时就能喝了! 2.老广东煲汤基本都是一开始放姜片最后放盐,不放其他调味料,喝的就是汤料的原味。 3.老广东的有些汤,喜欢放一些海产干料进去一起煲,譬如大虾干啊,瑶柱干啊,淡菜干啊之类的,觉得增添了鲜味又增加营养。其他 91624 浏览