红豆糯米圆子

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糯米粉：

适量

水：

适量

红豆：

适量

糖：

适量

1

红豆前一天用水泡上，为了让它更好做，用高压锅或者电饭锅煮40分钟左右，做成软烂的红豆汤

2

糯米粉100g左右，一点点加入温水和面，不要一次加入多少的水，容易加多，和好后用保鲜膜包好，放一小会

3

取一小块搓成条，掐适量的大小搓成球后滚上糯米粉防粘连

4

用力一点要匀称，轻柔不然就碎了

5

红豆汤做好后换锅不换都行，煮开

6

放入圆子，等圆子都漂起来就好了

7

加入白糖、冰糖、酒酿、桂花，蜂蜜，我觉得都可以

8

香喷喷的秘密

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发布日期：2024-01-30 08:28:45
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