香菇辣肠焖饭 Fried Rice With Sausage &Mushroom

Tip:1.  干香菇可以用鲜香菇代替,不过干香菇的香味更浓一些。 2.  四川辣肠可以换成任意自己喜欢的肠。
大米:
450g
水:
750ml
香菇(干):
15个
胡萝卜(大):
1根
四川辣肠①:
170g
植物油:
适量
盐:
1茶勺tsp
四川辣肠②:
80g
1
准备食材。
2
香菇放入水中浸泡。
3
将胡萝卜和四川辣肠①切小丁。
4
泡好的香菇切小丁。
5
锅中倒油加热,放入辣肠①炒香。
6
然后放入香菇和胡萝卜,加盐炒至锅中食材全部变软。
7
将大米和炒好的食材放入电饭锅中搅拌均匀。
8
然后倒入水,按下煮饭键。
9
将四川辣肠②切薄片。
10
米饭煮好后打开锅盖放入切好片的辣肠。
11
盖上盖子保温10分钟即可。
12
做好的焖饭好吃美味。
相关推荐
  • 卤鸡爪

    其他 39451 浏览
  • 鲁菜07《葱爆肉》

    葱爆肉是一道汉族传统名菜,属于鲁菜,此菜色泽棕褐,味咸鲜,肉质鲜嫩,葱脆,清香味美,有烟熏香味。 现在的冬天,北方人阳台上存放最多的恐怕就是大葱了。儿时的我们最喜欢的就是那葱爆肉的感觉了。这道菜的关键点一是生肉切薄片,直接爆熟,比较香。二是基本上是大火快炒,火候重要。三是葱不要炒过头,保持一点生葱味。
    其他 37897 浏览
  • 【泰式冬阴功汤】

    泰国好吃的东西不少,不过我最爱酸辣爽口的冬阴功汤。这次是小伙伴做的,比我自己做的步骤简单,但味道没什么差别,很赞。 泰式冬阴功汤最麻烦的是材料,一般超市很难买到,推荐的办法是上某宝买冬阴功料,有的店家会送各种料,省了不少麻烦,超贴心!其他只要买些新鲜的虾,蟹和蘑菇就可以开始做了。 这里用的是河虾,因为海虾很难买到活的,河虾也一样好吃。
    其他 40826 浏览
  • 香干辣椒炒肉~ 真的好吃爆了

    虽然家常,却永远好吃到无可取代
    其他 25557 浏览
  • 榨菜肉丝(极简版)

    这款榨菜肉丝从小吃到大…爸爸做的超好吃,但是油太大。最近减肥,什么都喜欢少油。就开始改良了~
    其他 47971 浏览