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【核桃软欧包】：林育玮老师告诉你割包到底有多重要
割多少刀，对一个面包来说是很重要的环节。 林育玮老师在多年磨练后自创食谱，割纹的多少，已经可以由自己控制。“刚开始的路虽然都要循规蹈矩，通过时间与困难的磨炼，终有一天你也可以突破限制，做出自己心目中的“面包”。” 今天我们来做一款软欧包，最后面包割口的时候，林育玮老师突破了限制，为自创菜谱割了八刀，这是他突破自我的面包之一。其他 74737 浏览 -
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