椒盐青龙(龙虾)
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来源:互联网
青龙:
适量
青红辣椒:
各1根、切碎备用
淀粉:
适量
海鲜酱油:
少许
盐:
少许
蒜:
7~8掰切碎
1
青龙1只,斩成小块,上淀粉抓匀。
2
锅里放油,然后炸制金黄变色捞出即可。
3
锅里的油可以适当的多一些,炸到表面酥脆,中火即可。
4
炸熟后的样子,仅供参考,全部炸完后将油到出,将锅子清洗干净准备炒制
5
锅里倒入少许炸龙虾剩下的油,放入事先准备好的蒜碎,一定要用中小火炒制,以免算炒煳发苦。蒜碎炒制金黄下入炸好的龙虾翻炒,同时在放入青红椒碎,点几滴海鲜酱油,盐翻炒。随后出锅即可
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