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简化版麻辣红油金针菇卷
最早是朋友发给我一个金针菇卷的菜谱,一下子被成品的颜值给惊艳了。但那个菜谱用料比较复杂,我自己琢磨着,其实这道菜的精华之处就是麻辣。于是,精简了用料,所谓简化版指的就是用料简化版。想做的味道更浓郁些的话,就准备花椒、辣椒、老干妈、盐、糖等主料就行,如果麻辣度不高的话,直接老干妈、盐、糖就ok,甚至,我觉得,只有一个老干妈就足以做出这道菜了,哈哈^^那天把我自己做的这道简化版麻辣红油金针菇卷发到朋友其他 72459 浏览 -
可乐鸡翅-零失败新手硬菜(超详细步骤图)
可乐鸡翅,是一道快手的家常宴客菜,也是一道零失败新手菜。可乐在烹调过程中使鸡翅的肉质更加软嫩,也为这道菜增加了甜甜的可乐的味道。新手做菜,原材料一定要多一些,因为做菜时一边做一边尝,出锅的时候,你就吃个半饱,如果卡着量做菜,出锅的时候就剩下半盘子菜了。哈哈哈哈。好吃零失败的可乐鸡翅,厨房新手们快来试试吧!其他 39584 浏览 -
美龄粥(电饭煲懒人版)
#美龄粥的传说# 据说这道南京小点来自一个坊间典故。当时,宋美龄茶饭不思,于是府里的大厨为了给夫人调理,为其调制了一道小点为其开胃。食材以香米和豆浆,佐山药和百合,熬了一锅粥,宋美龄喝了胃口大开,后来就成了她钟爱的一道粥。此道小品,自此流传民间,以夫人美名为名,称“美龄粥”。其他 98297 浏览