正宗清炖羊肉
22736 阅读
0 评论
16 点赞
来源：互联网
Tip：第一次去维吾尔家去吃饭，自告奋勇去炒肉，花椒，生姜一起上，闹个大笑话，后来才知做羊肉不需要这些调料，但洋葱，香菜，孜然是不可缺的。
新疆绵羊肋排：
500g
白洋葱：
50g
香菜：
20g
孜然：
10g
盐：
10g
胡萝卜：
2根
1
泡血水30分钟，然后过水，洗净，再次添水
2
大火20分钟，撇去浮油膜，然后盖盖小火炖
3
准备食材，胡萝卜滚刀切块，洋葱切碎片，香菜备用，小火20分钟后，加胡萝卜，大火煮沸，再小火10分钟，然后放洋葱，大火5分钟后起锅，放盐，香菜即可。
4
最后的样子
5
把孜然粉和盐另置一蘸碟，吃肉时，蘸料，香味满满
- 上一篇 > 糖霜花生米
- 下一篇 > 视频|好想每早为你做一顿麦满分——猪柳蛋麦满分
相关推荐
-
棉花糖版无花果牛轧糖
我特别喜欢吃无花果，今年朋友的无花果园大丰收，所以送了自己做的冻干无花果，我突发奇想，做了这款牛轧糖，没想到口感颜值都非常的惊艳，特分享给大家，希望前辈们多提宝贵意见。其他 25914 浏览 -
-
-
辅食：沙巴鱼鸡蛋卷（外貌协会）龙利鱼鸡蛋卷
宝宝500天了，现在喜欢用手抓着吃。天天想菜式都想的脑空了。这道辅食是从大人菜式里面启发的。做清淡点食材根据宝宝更换下就好了。这道辅食其实很快上手的，只是今天我有空就拍多点图详细一些。要外出带辅食的话这个卷也不会散（我第一次就是外带的）其他 18895 浏览 -