糖霜花生米
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来源：互联网
花生米：
350克（一把约30g）
糖：
150g克(约一碗)
水：
50g(约小半碗)
1
生花生米 烤箱150度 烤二十五分钟。 中途翻几次，使受热均匀。 取出晾凉备用。
2
倒入备好的白糖和水。中小火加热，熬制糖浆。
3
糖浆熬至冒出白色大泡泡时转小火。
4
倒入花生米，木铲翻炒至出现白色糖霜。
5
出现白色糖霜关火。
6
可以炒一点生粉，加入熬好的糖霜花生中拌匀。
7
加生粉趁热拌匀。
8
晾凉。口感最佳。
