糖霜花生米
19382 阅读
0 评论
39 点赞
来源：互联网
花生米：
350克（一把约30g）
糖：
150g克(约一碗)
水：
50g(约小半碗)
1
生花生米 烤箱150度 烤二十五分钟。 中途翻几次，使受热均匀。 取出晾凉备用。
2
倒入备好的白糖和水。中小火加热，熬制糖浆。
3
糖浆熬至冒出白色大泡泡时转小火。
4
倒入花生米，木铲翻炒至出现白色糖霜。
5
出现白色糖霜关火。
6
可以炒一点生粉，加入熬好的糖霜花生中拌匀。
7
加生粉趁热拌匀。
8
晾凉。口感最佳。
相关推荐
-
-
-
-
-
一碗乾隆爷爱喝的粥！（糁sá）
这是一种肉粥，叫作糁（Sá），是山东临沂一带的经典早餐，混合了姜和胡椒散发出的辣味、肉类的鲜味、大米的香气，以及麦仁的嚼劲。冬日来一碗，绝壁养生又暖胃。 什么？你问这和皇家有神马关系？ 好吧，我承认有标题党嫌疑。 皇家风味是假，但乾隆爷爱喝是真……的吧。 先听我讲个故事，来为糁正名。 “相传，乾隆皇帝下江南时，路过临沂用早餐，想尝尝当地的名吃，地方官员就把这种味道独特的肉粥献了上来，乾隆一尝，感觉其他 60949 浏览