香辣肉丝
48249 阅读
0 评论
74 点赞
来源：互联网
猪肉：
适量
香菜：
适量
辣椒丝：
适量
料酒：
适量
耗油：
适量
味达美：
适量
盐：
适量
淀粉：
适量
鸡蛋清：
一个
葱：
适量
姜：
适量
蒜末：
适量
1
鸡蛋清提前打散，猪肉切丝，用蛋清搅拌均匀，加上适量淀粉
2
热油，下肉丝翻炒，加料酒，炒至微黄倒盘
3
锅留底油加辣椒丝炒香
4
加入葱姜蒜炒香
5
加入肉丝，倒耗油，味达美，盐，
6
加入香菜翻炒几下出锅
- 上一篇 > 白萝卜丸子
- 下一篇 > MEYER唤醒美味——如何摊出完美松饼
相关推荐
-
糖沙翁·Sugar Puff Doughnuts
哈哈哈哈！刚刚出的！买了yum yum 第89期！在50页里看到这个有趣的叫糖沙翁！呵呵呵！不懂什么来。。。 我呢！就是被这道小吃的材料吸引。。。用的是高筋面粉，做法又简单，所以非常非常吸引我。。。要立刻去做！ 不过书上写说： 广东人对于油炸食品称呼，还沿用着充满古味的“油器”一词，只是这些油器，有很多已经渐渐少见了，例如糖沙翁，年轻一辈可能连它长怎么样都不知道。外面买不到。 书上说，糖沙翁是加蛋其他 70960 浏览 -
-
-
-