胭脂萝卜花
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来源：互联网
Tip：1、萝卜尽量切薄一些，方便入味 2、醋的量根据自己的口味和喜欢的颜色掌握，加入的醋越多，紫甘蓝汁的颜色就越浅 3、使用厨具：美的WBL1021W破壁料理机
白萝卜：
1个
紫甘蓝：
300g
凉白开水：
适量
白醋：
少许
盐：
适量
花椒：
几粒
1
紫甘蓝清洗干净后沥干水份，放破壁机杯中，加入少许凉白开水
2
破壁机接通电源，选择“果蔬”功能，按启动键
3
2分钟左右紫甘蓝汁制作完成
4
用豆浆筛子将紫甘蓝汁过滤一次
5
白萝卜洗净后，切薄片
6
将切好的白萝卜放进紫甘蓝汁中，滴入适量白醋、加入盐、花椒，放冰箱中冷藏3小时以上即可食用，装盘时随意摆放成花形
7
成品图
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