白萝卜丸子

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Tip：五香粉少许就可，鸡蛋一个两个都行。

白萝卜一个：

五香粉少许

鸡蛋一个：

盐少许

面粉：

淀粉少许

1

白萝卜擦丝。把所用材料搅拌均匀，稀绸适中。

2

炸。和炸肉丸子差不多。油温不要太高，容易胡。变色就可。用筷子夹一坨，不要太大，放锅里。。

3

我用的是半个白半个绿的萝卜，配胡萝卜也可。

4

掌握火候，来回翻丸子，变色就可。

5

成品。

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发布日期：2024-01-30 08:33:05
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