银耳桃胶皂角米牛奶炖花胶
10290 阅读
0 评论
53 点赞
来源：互联网
Tip：关于花胶腥，要用到姜的问题，说实话，我从来不用姜，我感觉甜品用姜味道会怪怪的，而且我也从没感觉到花胶煲出来有腥味，这纯属个人感觉,愿意用姜的就用吧！
银耳：
1/4朵
桃胶：
5克
皂角米：
10克
花胶：
10克
牛奶：
200毫升
冰糖：
适量
1
桃胶、皂角米、花胶提前一天泡发，我一般晚上泡，早晨起来炖!
2
这是托朋友在她老家哪里买的花胶，天然的没有经过加工处理的，没泡之前都好厚，品质相当好;
3
银耳泡30分钟，切碎，手撕也可以,越小越好;先把银耳放到锅中加250毫升的水煮40分钟以上，水少一点，最后要加牛奶;
4
银耳煮好后，加入冰糖、桃胶、皂角米及花胶再煮20-30分钟
5
最后加入牛奶煮开就可以了，也可以再加红枣、蔓越莓一起，味道很好!
- 本文分类：其他
- 本文标签：
- 浏览次数：10290 次浏览
- 发布日期：2024-01-30 08:33:54
- 本文链接：银耳桃胶皂角米牛奶炖花胶
相关推荐
-
极具异国风情的［正宗印尼炒饭］
很久之前在一家餐厅吃过印尼炒饭，吃过后就非常喜欢，心心念念的想着把它做出来。在网上找资料，搜到两个美食节目的视频，都是五星级酒店的大厨教的，做法应该是很正宗。也在网上搜了一些菜谱，有的菜谱说要放印尼甜酱油和桑巴酱，而我搜到的视频里看到大厨的教法都是只放桑巴酱。所以在我看来，甜酱油并不是那么重要。要想做出正宗的印尼炒饭，一定要有桑巴酱。桑巴酱是一种海鲜辣酱，炒出来的米饭带着鲜辣味，吃着很是过瘾。另外其他 38543 浏览 -
-
-