香肠

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Tip：如果做麻辣减糖加辣椒粉花椒粉。

肥瘦肉 2：8：

10斤

盐：

2两

糖或者蜂蜜：

糖6两蜂蜜7两

姜：

适量

胡椒粉，味精，酱油：

少许

高度白酒：

3-4两

肠衣：

适量

1

肉切条放入上面的料腌一夜，然后罐入肠，晒7天放冰箱冻起来，我一般抽真空，这样冻一年不变味。

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发布日期：2024-01-30 08:33:55
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