香肠

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Tip：如果做麻辣减糖加辣椒粉花椒粉。
肥瘦肉 2：8：
10斤
盐：
2两
糖或者蜂蜜：
糖6两蜂蜜7两
姜：
适量
胡椒粉，味精，酱油：
少许
高度白酒：
3-4两
肠衣：
适量
1
肉切条放入上面的料腌一夜，然后罐入肠，晒7天放冰箱冻起来，我一般抽真空，这样冻一年不变味。
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  • 发布日期：2024-01-30 08:33:55
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