山药牛肉汤
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来源：互联网
山药：
一根
牛肉：
250g
胡萝卜：
半根
香菜：
两颗
枸杞：
20颗
料酒，盐，鸡精，胡椒粉：
少许
姜丝：
若干
红枣：
两颗
1
山药去皮，洗净，切块待用
2
把牛肉洗净后，切成小块，在开水里过下，捞出，去掉脏东西和肉水，红枣，枸杞洗净待用，生姜切成丝
3
将牛肉块，姜丝，红枣，放进焖锅里，倒入料酒，焖炖两小时，萝卜切成片待用
4
焖后开锅再放入山药块，萝卜片，枸杞，继续炖半小时
5
放入盐巴，鸡精，胡椒粉，搅拌下，盛出，撒上香菜即可上桌，滋阴养颜的养生汤来了
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