山药牛肉汤
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来源:互联网
山药:
一根
牛肉:
250g
胡萝卜:
半根
香菜:
两颗
枸杞:
20颗
料酒,盐,鸡精,胡椒粉:
少许
姜丝:
若干
红枣:
两颗
1
山药去皮,洗净,切块待用
2
把牛肉洗净后,切成小块,在开水里过下,捞出,去掉脏东西和肉水,红枣,枸杞洗净待用,生姜切成丝
3
将牛肉块,姜丝,红枣,放进焖锅里,倒入料酒,焖炖两小时,萝卜切成片待用
4
焖后开锅再放入山药块,萝卜片,枸杞,继续炖半小时
5
放入盐巴,鸡精,胡椒粉,搅拌下,盛出,撒上香菜即可上桌,滋阴养颜的养生汤来了
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