炸鸡柳

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Tip：1.我用的面包糠是黄色的，炸熟后看起来会非常有食欲 2.鸡肉如果没时间淹的话，盐就要多放一些。 3.不要炸的太久，要不然会特别干硬

鸡蛋：

一只

鸡胸肉：

一块

面包糠：

一袋

盐：

少许

料酒：

少许

1

鸡胸肉洗净，切小手指粗细，放盐、味精、料酒、酱油、葱姜丝。淹2分钟入味

2

放淀粉少许拌匀，再放一枚蛋清，拌匀

3

然后开始翻滚你的鸡柳吧

4

滚成这个样子

5

小窍门：锅热放油，油开后关火晾2分钟，就不会炸糊，也不会有生油味

6

变色后就可以捞出来啦，出锅后我撒了一些烧烤料，因为我们家都喜欢吃烧烤味的，也可以放番茄酱

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发布日期：2024-01-30 08:34:13
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